我が子に教えたいロールキャベツ

ギフト対応 ▼松阪牛入りハンバーグ ■商品説明 ふっくらやわらかな大人のためのスペシャルリッチハンバーグです。

■商品内容 松阪牛入りハンバーグ(1個130g)×3個 ※松阪肉40％・国産ミンチ ※ソースはデミグラスソース、和風ソース、トマトソースからお選びいただけます。

■原材料 各商品の原材料一覧をご覧ください。

■調理方法 ※ハンバーグの中は生ですので時間通りに加熱してください ※冷蔵庫で完全に解凍して下さい。

時間をかけてじっくり解凍することが 美味しく召し上がる秘訣です。

(7〜8時間) ○オーブンの場合 オーブン皿に袋から取り出したハンバーグを 乗せて、220℃に温めたオーブンに入れ約10〜11分焼いてください。

○フライパンの場合 温めたフライパンに袋から取り出したハンバーグを 両面を極弱火で約9〜10分焼いてください。

■賞味期限、保存方法 5ヶ月　要冷凍　※解凍後2日以内 ■発送について ヤマト運輸(株)　クール宅急便 ▼洋食屋のロールキャベツ ■商品説明 三重の名産！ 松阪牛を贅沢に使った合い挽きミンチ入り ロールキャベツです。

■内容量 240g×3個 ■原材料 各商品の原材料一覧をご覧ください。

■お召し上がり方 ※加熱済み 解凍後、袋のまま湯せんで約15分温めてください。

■賞味期限、保存方法 5ヶ月　-18度以下で保存 ■発送について ヤマト運輸(株)　クール宅急便 ＜キーワード＞ 松阪牛｜ディナー｜夕飯｜晩御飯｜惣菜｜おかず｜肉料理｜ハンバーグ｜松坂肉｜松坂牛｜但馬牛｜国産牛肉｜ブランド｜ご当地グルメ｜松坂｜鈴鹿｜高級｜名店｜黒毛和牛｜まつさかうし｜まつさかぎゅう｜まつざかぎゅう｜まつざかうし｜日本三大和牛｜霜降り｜サシ｜自家製｜未加熱｜加熱済｜ハンバーグソース｜あら挽き｜粗挽き｜肉汁｜ジューシー｜デミグラス｜お取り寄せ｜うまいもん｜大人のハンバーグ｜極上｜贅沢（ぜいたく）｜レストラン｜希少｜産地直送（産直）｜本格｜匠｜簡単｜手作り｜老舗｜leman｜三重県産｜など ＜用途＞ ギフト｜お中元｜お歳暮｜お年賀｜クリスマス｜サマーギフト｜暑中見舞い｜残暑見舞い｜寒中見舞い｜帰省土産｜バレンタイン｜ホワイトデー｜母の日｜父の日｜敬老の日｜贈り物｜プレゼント｜詰め合わせ｜御礼｜快気祝い｜引き出物｜内祝い｜記念品｜新築祝い｜入学祝い｜誕生祝い｜粗品｜御見舞｜寿｜など松阪牛入りハンバーグとロールキャベツのギフト(各3個入り) 三重ブランドとして有名な松阪牛（まつさかうし）は非常に高級な牛肉です。

当店では、地元三重の豊かな風土がつくりだす逸品を、全国のみなさまに手軽にご家庭で味わって頂きたいという思いで、松阪牛を贅沢に使用したギフトセットを作りました。

本当に美味しいお肉でつくるハンバーグとロールキャベツはコクと風味が違います。

当店で仕入れている松阪牛は、昔からの専属契約農家で育てられています。

産地と生産者、そして飼育状況までもが明確だから、本当に安心してお召し上がり頂く事ができるのです。

こだわりの洋食屋レマンが使っているのは、国内三大和牛に数えられ美食家たちの間でも常に高く評価されている松阪牛を贅沢に使用！ 手のひらでトロ〜っととけてしまうほどの良質な脂、 肉の臭みが無い上質な松阪牛だからこそ生み出せる最高の風味。

ハンバーグの命とも言えるふっくら感となめらかさを生み出すために、国際的にも著名な地元三重産和豚・山越養豚をブレンド！ よって、古き良き頃のハンバーグがもっていたふっくらした食感と甘み、牛肉100％では味わえない滑らかな舌触りが実現しました。

ロールキャベツの素材になる松阪肉のミンチは、肉臭さがありません。

脂も手の上で溶けてしまう位、体内に止まりにくい良質な脂です。

松阪牛と国産キャベツ、これだけで日本一のおいしさが 保障されているようなロールキャベツを、もっとおいしくするためにはどうしたらいいのでしょうか？ ロールキャベツは世界中で愛されていますが、ワタシが味わった中で最もおいしいと思ったのが、南仏料理で頻繁に使用されるフォン・ド・ブフで煮込んだロールキャベツ。

ブイヨンやトマトを使ったソースで調理しても十分おいしいけれど、 キャベツの甘みを目一杯引き出すためにはじっくり煮込んだフォン・ド・ブフがベスト・オブ・ベスト！ これが洋食への徹底したこだわりをもつレマンが出した答えです。

松阪牛入りハンバーグとロールキャベツのギフト(各5個入り)　10個セット販売はこちら！

• 商品価格：3,931円
• レビュー件数：5件
• レビュー平均：4.8（5点満点）