フランスでだだちゃ豆が流行っているらしいが

商品内容 商 品 名 だだちゃ豆ふりかけ 販 売 者 株式会社 一歩 内 容 量 24g 原 材 料 ごま、だだちゃ豆フレーク、あごだし(食塩、飛魚粉末、砂糖、酵母エキス、昆布粉末、 椎茸エキス、調味料(アミノ酸等))、食塩、海苔 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。

開封後はお早めにお召し上がり下さい。

賞味期限 商品に記載の通り お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります 　「だだちゃん(ふりかけ)」　ラインナップ 「袋タイプ」 「瓶タイプ」庄内観光物産館トップ >> 調味料 >> ふりかけ >> だだちゃん >> 袋タイプ 【融合ふりかけ】 だだちゃ豆 × あごだし粉末 × ごま × 酒田の塩(焼き塩) 鶴岡特産「だだちゃ豆」を使用した“ふりかけ”です。

飛魚・昆布粉末を独自配合し、 枝豆と魚系ダシの相性の良さを引き出しました。

炊き立てアツアツのご飯にかけると、 茹でたてのようなだだちゃ豆の風味がいっぱいに広がります。

袋タイプ ※ チャック付 / 24g だだちゃ豆 山形県鶴岡市でしか育たない「在来種」の枝豆で、茹でた時から独特の香味が匂い立ち、噛めば噛むほど口の中に甘味がふくらむ味わい深いものです。

「だだちゃ」とは、山形県庄内地方の方言で「おとうさん・おやじ」という意味。

その昔、城下町鶴岡の殿様が大の枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては、「今日はどこのだだちゃ豆か？」と聞いて味わったことから、いつからか「だだちゃ豆」と呼ばれるようになりました。